金秋馈赠!“岩泉蟹”鲜美上市

(记者 张子翰 陈俊龙 邓乐)回收蟹笼、分拣验蟹、扎蟹装箱……卸甲坪土家族乡源溪洞岩泉水产合作社,迎来一年中最忙碌的时刻。

“今天预计有100多单要发出去,下午顺丰冷链直接上门来收货。”合作社负责人刘冲说,过硬的品质,是螃蟹俏销市场的主要原因。

优质的水环境是发展水产业的理想之地。汩汩温泉水,是卸甲坪土家族乡最珍贵的自然馈赠。2018年,刘冲来到卸甲坪土家族乡,承包了137亩土地,发展螃蟹生态绿色养殖。

为了养好螃蟹,从每年清明节撒苗到10月收获,大半年的时间里,刘冲一点都不敢粗心大意。

刘冲说,螃蟹种苗选自江苏,放苗、养殖到成熟,主要投放海鱼、玉米加黄豆,绿色无污染贯穿养殖全过程。

经过刘冲的精心管理、科学喂养,这里的大闸蟹个大肉肥、蟹黄饱满、口感鲜美。不少游客慕名而来,品尝这美味的螃蟹。

刘冲说,今年由于高温,比去年要减产约30%,每亩的产量预计在300斤左右,预计产值180万元。

网上预售、门店专卖,源溪洞岩泉水产合作社里的螃蟹已全部被预订,通过顺丰冷链直接发往全国各地。

得天独厚的水资源优势,不断探索现代化水产业发展的新路径,源溪洞实现了从产业化养殖到品牌化运营的华丽转身。一只螃蟹,让卸甲坪土家族乡的生态水产品牌声名鹊起,成为乡村振兴道路上的一道亮丽风景线。(编辑:唐宇杰)

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