(通讯员 魏明敏)为进一步提高辖区居民食品安全意识,提升食品安全保障水平,近日,松滋中心城区城关和金松市场监管所对辖区内所有经营户开展食品安全检查。
检查中,执法人员严格查看商铺的商品包装标签、商品生产日期、有效期等信息,对检查中发现存在的食品安全隐患问题提出整改意见和建议,严查销售过期、变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准的违规违法行为。并针对辖区内的餐饮行业进行了专项检查,对各类设施设备、餐具是否进行清洁消毒,食材采购、加工制作等关键环节是否严格管控等进行了详细检查,要求餐饮行业要严格落实食材采购、储存、加工、制作等各环节食品安全管理制度,做到源头可溯可查。
通过此次检查,进一步增强了辖区餐饮及商铺经营者的主体意识、责任意识和安全意识,规范了商户生产经营行为。下一步,松滋中心城区城关和金松市场监管所将继续加强食品安全监管,加大食品安全知识科普宣传力度,营造食品安全共治共享的良好氛围,为群众的饮食健康安全保驾护航。(编辑:唐宇杰)
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