湖北日报客户端讯（通讯员 戴勇 赵革）松滋市王家桥镇王家桥初级中学借“食堂专项整治”的东风，推动食堂建设和管理“三个升级”，打造让家长和学生满意的“三心食堂”。

升级硬件设施，让学生吃得舒心。学校美化宽敞明亮的就餐大厅，添置整齐漂亮的就餐桌椅，购置四台大功率空调，安装崭新的通风设备，播放动听的轻音乐……让每一位学生都享受到家庭式的舒适就餐环境。

升级食堂管理，让学生吃得放心。学校借力食堂整治，落实食堂监管。严格食堂卫生制度，生食熟食严格区分；严控食材进货渠道，保证食材安全新鲜；改建职工衣帽间，确保着装卫生规范；每天公示三餐菜谱，菜品全部留样；安装足量摄像头，全方位监控操作流程。学校领导和专班成员不定时巡视，检查食堂卫生状况是否达标，查验食品品质是否合格，观察师傅操作是否规范，将一切安全隐患扼杀在摇篮之中。

升级监督体系，让学生吃得称心。设置校长陪餐专座，校长陪餐已成常态；开展“家长进食堂”活动，每周欢迎家长进食堂监督，陪学生一道进餐，提出宝贵意见。坚持师生同餐同质，教师一律交费进餐，绝不侵占学生利益，老师与学生食在一处，能及时发现和改进问题；在学生和家长中定期开展问卷调查，了解学生饮食需求和爱好，收集对食堂的意见与建议，及时调整和改进营养搭配和菜品口味。加强炊事员的业务学习和培训，努力提升服务质量和水平。

自“食堂专项整治”活动开展以来，学校食堂工作逐步完善，家长满意度逐步提高，师生归属感逐步增强。王家桥中学真正做到了让师生食得舒心、放心和称心。（编辑：唐宇杰）