（通讯员 罗倩）老师照料悉心，幼儿进餐开心，家长陪餐放心……市划子嘴幼儿园始终秉承大后勤的格局，量化管理过程，完善长效机制，提升食堂保障能力和服务水平，打造划幼童年美味。

幼儿园孩子们年龄小，肠胃娇弱，园所注重营养搭配，让师生吃得营养、吃得健康，率先引进水果蔬菜农药残留检测机制，由专人负责对每天的食材验收、登记入库，确保供应的食品原材料的新鲜和质量。不定期开展食堂员工食品安全知识竞赛暨厨艺大比拼，亮厨艺、提素养、育儿童。充分发挥辐射作用，带领5所乡镇姊妹园，交流后勤工作经验，共同探讨优秀做法。

开展“爱惜粮食”“光盘行动”班级主题教育，同时，后勤线每两周一次的业务知识培训从未间断，通过专题讲座以及经验交流，熟知幼儿园食品安全知识与厨艺技能，每周在后勤微信群交流工作中的优秀做法，每月在会议中点赞优秀个人，每季推出“划幼后勤人”专栏，每学期投票推选后勤服务能手。组织家长进食堂，征集“寻食记”菜谱……让食堂变“课堂”，课堂变“食堂”。

据悉，2022年，划子嘴幼儿园荣获学校后勤管理工作先进单位，食堂先后荣获了市场监管局授予的餐饮服务食品安全A级公示，并被评定为“松滋市学校健康食堂”。下一步，园所将进一步完善管理机制，为学生的营养健康保驾护航。（编辑：王可）