（通讯员 李竹清 林树然）“这道菜叫红脸出汗，这是高风亮节，还有黑白分明……”4月5日，在洈水镇樟木溪村“清廉民宿”里，民宿老板李玲正在向游客推介“清廉菜单”。

穿过爱莲公园，走过清风长廊，来到清廉名宿。以红色文化、优秀家风、村规民约等为主题的彩绘浮雕映入眼帘，带有廉洁文化标语的小风铃声声入耳，客房外的清廉书画作品古色古香......该镇党委书记谢秋实介绍，这是洈水镇打造的第一家“清廉民宿”。一经面世，便获得好评。

李玲说，镇里不仅帮助她们提升改造了民宿，还倡议农庄餐馆开发“清廉菜单”。例如剁椒鱼头“红脸出汗”，寓意批评和自我批评要有辣味；山药炒木耳“黑白分明”，寓意坚守心中正义，做人做事坚守底线；油焖春笋“高风亮节”，寓意要做像竹子一样谦虚、自律、洁身自好的干部。“除了散客和旅行团，还接待了10余批在洈水镇举行廉政党日活动的客人。”

近年来，市纪委监委坚持用清廉村居建设助推乡村振兴，将洈水镇、卸甲坪土家族乡两大景区的13个乡村，纳入“清廉经济”计划，立足当地旅游资源，积极引导乡村民宿、餐饮等业态“房产租赁讲规范、民宿居住讲诚信、餐饮服务讲透明”，大力涵养规范经营、诚信守法、公平公正的价值理念。

此前，针对许多民宿在卫生、环境、消防等方面监督管理不严，存在食宿标准不一、节假日价格波动较大等问题，市纪委监委依托村务监督委员会，同各民宿业主签订“清廉经济”承诺书，推出民宿房间、团餐的“清廉套餐”。

除了“清廉民宿、清廉菜单、清廉套餐”，还有“清廉示范店铺”。为确保“清廉经济”规划落地见效，市纪委监委联合乡镇纪委、村务监督委员会、乡镇市场监督管理所，成立“清廉经济”监督小队，对签约“清廉经济”的店铺商家进行实时检查评估，对评估分值高的店铺授予“清廉示范店铺”牌子。监督小队不定期对签约店铺进行督查评估，对于评估分值较低的店铺发放整改通知，督促整改。

李玲说，“许多游客都反映外出游玩就怕被宰，现在大家对我们的信任感一下子就上来了。”

共享铺子，共享清廉。市纪委监委督促镇党委政府、商务局联合打造共享铺子。在洈水樟木溪村，村民实实在在尝到“清廉经济”甜头。樟木溪村乡涧优选负责人说，“每个共享摊位的摊主，都有专人对接服务。村民送来的水果、蔬菜、农产品等，在各自的共享摊位上，轮流‘C位’摆放，不收取摊位费，村民全程无忧当‘摊主’，村民直销、无中间商挣差价。”5年来，共享铺子共帮助280户农户售卖农产品308万余元。

市纪委监委相关负责人表示，全市将全面形成“以廉促旅、以旅带廉、廉旅互动”的融合发展格局，不断探索“清廉经济”新模式。（编辑：王可）